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开设蛋糕糕点店的定位及投资回报分析

* 来源: * 作者: * 发表时间: 2020-07-24 0:36:51 * 浏览: 4
[摘要]说到糕点,它以其方便,营养,美味和时尚的特性而受到许多人的喜爱。如今,越来越多的人选择开设蛋糕糕点店来开展业务。但是,在进入行业之前,必须首先根据启动项目的情况做好定位和投资回报分析。说到糕点,它以其方便,营养,美味和时尚的特性而受到很多人的喜爱。如今,越来越多的人选择开设蛋糕糕点店来开展业务。但是,在进入行业之前,必须首先根据启动项目的情况做好定位和投资回报分析。成功定位蛋糕糕点店的成功商业模式大约有两种:1.产品价格定位相对低于装饰等级,也就是说,使客户感到物有所值。这种定位更有利于资金紧张且没有快速扩张计划的投资者。 2.产品价格定位与店铺装修等级一致。这样的定位有利于品牌建设,适合高端店铺。投资回报分析以总投资额为7万元的蛋糕店为参考对象。每月支出分为:1。房租4000元; 2。产品成本4000元; 3。职工工资2000元; 4。水电等杂费约700元; 5。设备成本30000元,设备折旧费按5年计算,每月约1000元。根据行业分析师的说法,在正确轨道上开一家小蛋糕店通常每天至少会接待120名消费者。以每人平均消费5元计算,每天的营业额为600元,每月的营业额可以达到2.1万元,不计成本,店铺的每月净利润近万元。如果初始投资为7万元,则基本可以在下半年收回成本,并开始获利。对于拥有足够资金并关注规模效应的投资者而言,尽管他们必须承担更大的风险,但一旦打开品牌链的渠道,其发展将无可估量。随着时代的变迁,休闲饮食已成为当前的趋势。开设蛋糕糕点店是个不错的选择。随着社会发展的加速和人们生活质量的提高,越来越多的消费者喜欢糕点。对于投资者而言,不同等级的糕点店具有不同的消费市场和投资回报。以上糕点店成功的商业模式供您参考!